Makanan memiliki pengaruh besar terhadap kondisi jantung, terutama bagi mereka yang telah memasuki usia 40 tahun ke atas. Pada usia ini, tubuh mulai membutuhkan perhatian lebih dalam hal asupan gizi. Pola makan yang seimbang bukan hanya memberikan energi, tetapi juga membantu menjaga elastisitas pembuluh darah dan menstabilkan tekanan darah.
Langkah pertama dalam menjaga pola makan ramah jantung adalah mengonsumsi lebih banyak sayuran dan buah-buahan segar. Kandungan serat, vitamin, dan antioksidan dalam bahan alami ini membantu menurunkan kadar kolesterol jahat serta menjaga kebersihan pembuluh darah. Cobalah untuk memenuhi setengah piring makan dengan sayuran setiap kali makan.
Selanjutnya, pilih sumber lemak yang sehat. Lemak tidak selalu buruk; yang penting adalah jenisnya. Lemak tak jenuh tunggal dan ganda, seperti yang ditemukan dalam alpukat, minyak zaitun, ikan laut (salmon, sarden), dan kacang-kacangan, justru bermanfaat bagi jantung. Sebaliknya, batasi makanan tinggi lemak jenuh dan trans, seperti gorengan atau makanan cepat saji.
Asupan karbohidrat kompleks seperti beras merah, oatmeal, dan roti gandum juga penting. Jenis karbohidrat ini dicerna lebih lambat oleh tubuh, menjaga kadar gula darah tetap stabil, serta memberikan energi tahan lama tanpa meningkatkan beban kerja jantung.
Selain itu, kendalikan asupan garam dan gula. Terlalu banyak garam dapat memengaruhi tekanan darah, sedangkan kelebihan gula meningkatkan risiko kenaikan berat badan dan gangguan metabolisme. Membiasakan diri membaca label makanan sebelum membeli dapat membantu mengontrol asupan ini.
Untuk minuman, pilih air putih, teh hijau, atau jus alami tanpa gula. Hindari minuman bersoda atau yang mengandung pemanis buatan. Dengan langkah-langkah kecil ini, Anda sudah membantu jantung bekerja lebih efisien.
Kunci dari pola makan sehat adalah konsistensi dan kesadaran. Tidak perlu perubahan drastis dalam semalam — mulailah dengan menambahkan buah di pagi hari atau mengganti camilan olahan dengan kacang alami. Dalam jangka panjang, kebiasaan ini akan membantu menjaga jantung tetap sehat dan kuat di usia dewasa.